Холодные закуски Ассорти мясных деликатесов 400 г Сало домашнего посола с чесноком и острым перцем 150 г Закуска из языка с грибами и горчичным соусом 250 г Сельдь пряного посола с картофелем 100 г Общая рыбная тарелка: сёмга слабой соли, скумбрия шеф посола, тигровые креветки Овощная корзина из свежих овощей и зелени 400 г Фруктовая корзина из сезонных фруктов 650 г Сырная тарелка из домашних сыров с медом, облепиховым муссом, орешками и карамельной грушей 200 г Капрезе с сыром Моцарелла, томатами и соусом песто 280 г Соленья из бочки собственного посола: огурчики, томаты, арбузы, перец, капуста 500 г Лесные грузди со сметаной и луком 150 г Филе судака с луком в тесте 350 г Блинчики с семгой и творожным сыром 200 г Мини закуска с огурцом, творожным сыром и семгой слабой соли 300 г Шляпки шампиньонов с ветчиной и сыром 200 г Ассорти маслин и оливок 120 г Ассорти брускетт: с маринованным ростбифом, с лососем шеф-посола, с запеченным перцем и сыром 6 шт.